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2005年01月07日
シンドバットでタジン
アイランドタワーのレバノン料理屋シンドバットでタジンのランチ。
タジンとは煮込み料理の総称のようだが、ここでは鶏肉とジャガイモや人参等野菜の煮込みシチューという感じ。
いつもランチではこれを食べている。
一度夜にも行ってみたいところだがまだ機会がない。
投稿者 iwasaki : 2005年01月07日 13:23
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アイランドタワーのレバノン料理屋シンドバットでタジンのランチ。
タジンとは煮込み料理の総称のようだが、ここでは鶏肉とジャガイモや人参等野菜の煮込みシチューという感じ。
いつもランチではこれを食べている。
一度夜にも行ってみたいところだがまだ機会がない。
投稿者 iwasaki : 2005年01月07日 13:23